アドベントカレンダー第3週：「リラックスのひと時を」（Week3 12/11～17）
クリスマスまであと2週間です。町中のきらびやかな飾りが一気にクリスマスムードを盛り上げてくれていますね。
「アドベント」とは、イエス・キリストの降誕を待ち望む期間のこと。12月25日の4週間前の日曜日からはじまります。このアドベントの期間中、1週ごとにスペシャルな記事をお届けします！
今週の記事は福島YWCAから、砂糖を使わないお菓子とアロマワックス・サシェの作り方を紹介いたします。寒いクリスマスシーズンの中、お家で身体にも心にもやさしいリラックスのひと時を作ってみてはいかがでしょうか？
～★～「デーツクッキー」（砂糖を使わないお菓子）～★～
～ワンボールで簡単クッキング～
材料
- 国産薄力粉 120ｇ
- 塩 0.5g
- シナモン 少々
- 菜種油 40g
- 卵 40g
- デーツ 80g（細かく刻む）
- アーモンド 12個（細かく刻む）
- 飾りのアーモンド 少々
作り方
Step １.
薄力粉と塩をボールにふるい、ふるった粉の真ん中に菜種油を入れ、周りの少しの粉と混ぜ合わせる。そこに卵をといた液を入れ混ぜ合わせる。
Step 2.
刻んだデーツ・アーモンドも入れ、全体にまぜる。
鉄板にオーブンシートを敷き、２０g５ｃｍの丸にして上にアーモンドを飾る。
Step 3.
１８０度のオーブンで１３分～１５分焼き色を見てちょうど良い色になったら、止めて、冷まして出来上がり！
おすすめ：
デーツはナツメヤシの実で甘く、砂糖の代わりに使えて食物繊維やミネラルが豊富です。菜種油をこめ油・太白ごま油に変えても、デーツをプルーンやドライフルーツに変えても、アーモンドをクルミに変えても大丈夫！お好みの材料でお楽しみください。
暖かい飲み物と一緒に体に優しいデーツクッキーをお召し上りください！
～★～「アロマワックス・サシェ」～★～
材料
- パラフィンワックス ７g
- ビーワックス（ミツロウ） ５g
- 精油（フランキンセンス） 8～10滴
- ドライフラワー 適量
- ピンセット
- 型 （6×２マドレーヌ型）
- 竹串 1本
- ストロー （穴あけ用）
作り方
Step1.
- 予め、ドライフラワーを好みのようにセットする。
- パラフィンワックス、ビーワックスを併せて湯煎する。
Step ２.
- 溶けたら型に移し、精油８～１０滴落とし、竹串で混ぜる
- 表面がうっすら白くなり始めたらドライフラワーを飾る（このタイミングが大事！）
Step 3.
- 穴をあけるストローを差し込んでおく
- １日置いて固まったら、型から外し、ストローを外した穴に紐を通して完成
完成！
もみの木のオーナメントに、また窓辺に飾って香りをお楽しみください。
おすすめ：
精油のフランキンセンスは「東方の三博士」の捧げ物のひとつ、乳香の別名です。
香り高く、精神を安定させる作用があります。精油はお好みの香りでお楽しみください！
※今回のレシピは福島YWCAからの提供です。 福島YWCAでは、“YWCA活動スペースカーロふくしま”を会場に、会員が講師を務める「ふくしまY’sカフェ」（デーツクッキー作り）、「ワンコインアロマ講座」（アロマワックス・サシェ作り）等の講座を開催しています。（コロナ禍のため休止中）
最近の福島YWCAのイベント情報一覧！
★福島YWCAのクリスマス会は、１２月１３日（火）に福島教会牧師の福島純雄牧師から「キリスト教と社会活動」についてお話を聞く予定です。
★福島YWCAでは果物の委託販売を行っています。今月は林檎で１２月２０日まで受け付けています。
★ただいま「書家による額入り聖書のみ言葉」を限定販売しています。
- 右側の写真： 「一粒の麦」8.9cm×12.7cm ８００円（送料込み） 3枚限定
- 左側の写真： [主は我が牧者]12.7cm×17.8 ｃｍ １．０００円（送料込み） 3枚限定
＊申し込みは福島YWCA 坪井有子（yuyukott@nifty.com）まで。
